月別アーカイブ: 2017年7月

J-flag ブログ

1501358131999.jpg

 
「第一党大阪本部の物販」
 
先日、第一党大阪本部の婦人部長が来て下さいまして、大阪本部の物品を納めてくれました。
 
婦人部長が品質に拘って、日本製で揃えてくれた品々です。
荒巻さんや村上さんも付けているネクタイピンもあります。
写真の様に、見本を入れたケースまで置いてくれたので分かり易いよ。
品揃え豊富で一つや二つではない故、どれどれ…と見るのも楽しいのではないかと。
 
当店で飲食してくれるお客様には、何れでも一つ千円で販売しやす。
第一党大阪本部の物販は当店でしかやってないので、気になる方はどうぞお気軽に(^^)


J-flag ブログ

1501252704829.jpg

 
「お盆期間について」
 
お盆期間について、改めてご報告。
 
天宮には、夏の遠征予定は特にありません。
酒じゃ酔って潰れる事は滅多に無いんだけど、乗り物にはすぐ酔って潰れるんだわ…
北原君やがるさんから笑われたけど、乗り物酔いするとか言ってた第一党の桜井党首からも笑われるぐらいヒドイっていうね。
 
飛行機でないと、なかなか簡単には遠くへ行けんという事で、八月は「日曜日以外」営業。
11日は祝日ですが、営業します。
九段下までは行けないけど、反天連許せんわって方も是非是非。
お盆中のどっかで、第一党の村上さんが来られるかも。
 
遠征予定の無い方はどうぞお気軽に。


J-flag 酒

1501000879800.jpg

 
「ダイキリ」
 
写真みたいなカクテルグラスで飲むショートドリンクはあんま書いてないな…
という事で、今回はダイキリ。
ウォッカ好きですけど、専らそればっかりという訳でもなく、ラムも好きなお酒でして。
んで、今回が何でダイキリかと言うと、ラムベースのショートドリンクで好きなのはダイキリだなぁという、安直な理由故…(笑)
 
ダイキリは、ラムにライム又は檸檬のジュース(果汁)、砂糖又はガムシロップを入れてシェイクするだけ。
甘味をグレナデンシロップにすればピンク・ダイキリになりますが。
シンプルなんだけど、これが美味しい。
 
写真のは檸檬の果汁と檸檬シロップを半々で入れて、三温糖を少し加えて作った試作型。
檸檬の酸味でサッパリしていて、甘さは控えめ。
今のような暑い時季にこのサッパリ感はオススメです。
 
カクテルの名称は、キューバの鉱山から来ている様です。
「ダイキリ」という鉱山で働いていたアメリカ人技師が、ラムにライム、砂糖、氷を入れて作った…其れが元となっているとか。
氷を入れて作ったフローズン・ダイキリがアメリカンスタイルだと言われるけど、元を辿れば成る程って思いますね。
カクテルの由来を辿って歴史が垣間見る事が出来る。
歴史を知りながら飲むのもまた面白いんですよね。
 
ラムをジュースとかで割っている訳ではないのでキツめではありますが、甘さ控えめのサッパリしたカクテルがいいなぁという時などには是非お試し下さい。


 


J-flag 酒

1500548946636.jpg

 
「エル・ディアブロ」

テキーラベースのカクテルで、テキーラ・サンライズ以外のものを久々に作ってみた。
 
テキーラは当店によく来て下さるYさんが愛飲されているお酒ですが、メキシコの蒸留酒として有名ですよね。
 
テキーラ・サンライズは、こないだ川東さんに作ってみたら、飲むペースが落ちて今一つな感じだった…
川東さん、済まぬ(笑)
きなさんはぐいっと飲んでくれて、次来た時にも頼んでくれました。
有難う御座います(笑)
 
此れ以外のテキーラベースのカクテルだと、強いものならマルガリータとかね。
カミーユの親父の愛人もマルガリータって名前だったような…いや、それはまぁ良い(笑)
写真にジェリドとカクリコンの搭乗機が写ってるけど、とりまガンダムは置いといて(笑)
後は、マティーニのテキーラ版と、此度作ってみたコイツね。
 
スペイン語で書いたら「el diablo」かな?
ジャンプで連載していたBLEACHを読んでいた方ならば、此れが「悪魔」という意味であると御存知なのではなかろうか(笑)
 
其れにしても何故「悪魔」と名付けられたのか?
このカクテルはテキーラベースですが、カシスも入ってるんですよね。
その所為で、色的に悪魔の血の様だ…みたいな由来もあるそうな。
 
ジンジャーエールとレモンが入るので、味はレモンの酸味がアクセントになっていて甘過ぎず、スッキリしていて悪魔っぽくないです(笑)
興味ある方は是非御試し下さい。


 


J-flag ブログ

 
「山の日」
 
あっという間に七月も終わり、八月ですね。
皆さん、お盆のご予定は?
 
J-flagはお盆も暦通り開けます。
日曜日は休み。祝日は開けます。
 
十一日が新たに出来た祝日「山の日」ですね。
そもそもこの「山の日」の由来とは…?
「海の日があるから山の日も」と聞いた時は何じゃそりゃ?!と一蹴したんですけど。
 
「山の恩恵に感謝する日」
この部分を目にすると、時季的にもただ単純に山に親しむ機会云々じゃないように思うんです。
 
山の神様と言えば、年神様と同一視される事もありますが。
山の神様は、春になると山から下りて来るんですよね。
下りて来た山の神様は田の神様になって、稲が実るように見守ってくれる。
秋になって稲刈りが終わると、神様は山に帰って、山の神様に戻られる。
 
山の神様のこうした働きも関連してか、死後の世界は山の中にあると信じられるように。
軈て、山の神様は、実は祖先の霊なのだと信仰されるようになったという祖霊崇拝の話があるので…
 
「山の神様、即ち御先祖様に感謝する日」なんだろうなぁと、個人的には思います。
神國である日本の祝日は、天皇陛下縁の日若しくは、八百万の神様縁の日である事が望ましいので。
 
話長くなりましたが、お盆も通常通り開けますので、六日とか十五日とか、遠征しないよーって方はどうぞお気軽に(^^)

J-flag ブログ

 
七月二十三日
「差別を扇動する街宣?!」
 
違う違う(笑)
梅田にて、北朝鮮による拉致問題についての街宣を行いました。
主に演説して下さった村上さん、本当にご苦労様でした。
 
正直な話、カウンター勢が言っていた「だったらテメーらが助けに行って来いや」ってノリは、少数派ではないと個人的には思っています。
短絡的な思考でパッと思い付いて、言い易いもんね。
気に入らん事言われたら、じゃあお前がやれよって、パッと思い付く言葉ではあるから。
「平和ボケし過ぎ」とか言われたらそりゃ気ィ悪いだろうし、そんな事俺に言うなよって思うのも分かる。
 
でも、だからと言って政府に丸投げってのは、それはそれで違う。
日本人の関心が高いからこそ、政府も尽力する。
票に繋がると思えば動くかもしれない訳で。
日本人が我関せずだと、何時までも拉致された儘。
それはあんまりだろって思うから、問題提起するんです。
飽くまでも、ほんの少しでも関心向けて貰う事を眼前の目的とした活動です。
 
それを理解して協力して下さった方々、参加して下さった方々に感謝申し上げます。
暑い中、本当に有難う御座いました!

J-flag 酒

1500753201228.jpg

 
「イスラ・デ・ピノス」
 
ラムベースのカクテルと言えば、モヒートやダイキリ、キューバリブレ…
林さんみたいにお酒強い方ならXYZも御存知で、結構好きとの事。
 
大体よく頼んで貰えるのってそういうカクテルなのですが。
今回は、上記以外のカクテルについて少し書こうと思います。
 
愛國家族Oさんの娘さん、Mちゃんが飲んでくれたのが此れ。
このカクテルの名称については、あれ?と思った事がある。
 
「Isla de pinos」

スペイン語で「松が生い茂る島」
 
一方、英語では「アイル・オブ・パイン」=「パイナップルの島」
米國じゃその名で通っておるらしい…
 
松とパイナップル…?と、疑問に思ったんですが。
ああでも、英語で松は「pine tree」か。
だから英語では「isle of pine」ね。
 
ややこC
 
因みに、キューバにはフベントゥド島(青年の島)と呼ばれる島がありますが、この島の旧称はピノス島で、松が生い茂っているそうな。
 
甘味もありつつサッパリした味わいで、甘いの苦手な人にも楽しんで貰えそうな、南國的なカクテルです。
今の季節にピッタリなお酒ですので、是非お試し下さい。


J-flag 酒

1500548247406.jpg

 
皇國晴酒造「幻の瀧(たき)」
 
飲み仲間でもあるがるさんは日本酒も結構飲むので流石に知ってたけど、富山の銘酒「幻の瀧」を当店にも置く事にしました。
 
美味しいから置く。
 
黒部川の湧水を使って仕込んでるんですよね。
しかもその湧水、日本名水百選に選定されているとか…
水が良いと、出来るお酒も期待が大きくなりますよね(^^)
 
天宮がこの銘酒に初めて出逢ったのは何年か前、居酒屋でも酒屋でもなく近所のコンビニで。
何処の酒かな?と見て、酒造の名前カッコ良過ぎ(笑)って事で、こりゃ飲んでみなきゃな…と。
 
早速買って、家帰って飲んでみた時の感想としては…
軽くてスッキリとしていて、結構ぐい飲みが出来る…幾らでも飲めてしまうからちょっとヤバいぞ?という感じでした。
 
酸味が結構しっかりしています。
天宮は新潟の癖の少ない淡麗辛口な地酒をよく飲んでいるので、最初はそれがちょっと気になったんですが、でもその酸味がまた良いなと。
 
北陸は、福井のお酒とか好きなんですが、富山の酒も美味ですね。
気になる方は是非お試し下さい。


ミント入りました

 
モヒートに使うミントが新たに入りました。
 
ミントも、ただ用立てりゃ良いってもんじゃないし、選んで用意するもんで…
 
モヒートには欠かせないライムジュースに使う材料も、此度新たに用意出来まして。
ライムジュースも少し変えます。
 
当店のモヒートは、有難い事にモヒート好きなお客様から御好評で。
今よりももっと美味しいモヒートを作って行きますので、是非また御試し戴ければと思います。
 
 
モヒートは数量限定で提供させて頂きます。
早い者勝ちなので、好きな方はお早めに(笑)

J flag ブログ

 
七月七日
 
本日は…
情報通のMさん
知覧の動画が好きな愛國者Aさん、Yさん、Kさん、新入社員の二名さん
鳥取県から大阪に移られてすぐに来て下さった前田さん、Mさん
久し振りに来て下さったMさん、Mさんに連れて来られたNさん
以上のお客様に来て頂きました。
 
情報通のMさんには気を遣わせてしまってすみません。
また今度ゆっくりお話させて下さい。
Aさん、新入社員の方々とは、近代史について一緒にお話させて頂きました。
Aさんは流石、戦闘機だけでなく歴史にも詳しいです。
Kさんとは久々にお会い出来て嬉しかったです(^^)
Yさん、また懐メロ教えて下さいね!
翌日朝早いのに来て下さって有難う御座いました!
前田さん、Mさんとは、活動の事だけでなく大東亜戦争の事でもお話させて頂きました。
親御さんが保守系の方との事で、若い方なのに近代史に詳しくて凄いなぁと思いました。
こういう若い方が居ると思うと、ホッとします(^^)
久々に来られたMさんはすぐお休みされたので、Nさんとお話させて頂きました(笑)
NさんはMさんと同じ境遇で、それだけにすんなりお話されてました(笑)
怖い店ではないので(笑)またお気軽に寄って下さい。
本日は遅くまで有難う御座いました!